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イギリスで冬の定番 鍋を作ってみた

日本の食材を手に入れるには中華スーパーが超便利

&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">こんにちは、megです!<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">12月に入りロンドンも寒さが厳しくなってきました。氷点下にはなりませんが最低気温が5度以下になることも。日没後はかなり冷え込みます。こんなときに食べたくなるのがやっぱりお鍋ですよね。<&sol;p>&NewLine;<p>「お鍋食べたいなー」と思っていたところ、夫も同じことを思っていたようで「寒いからお鍋が食べたい!!!」とリクエストされました。<&sol;p>&NewLine;<p>やっぱり日本人ですね&lpar;笑&rpar;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">リクエストがあったので日本の家庭でよく食べるシンプルな鍋(お鍋の素を使わずにお出汁で、食べるときにポン酢で食べる)を作ってみました!<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<div class&equals;"sponsor-h2-center">スポンサーリンク<&sol;div><div class&equals;"ad-single-h2"><script async src&equals;"&sol;&sol;pagead2&period;googlesyndication&period;com&sol;pagead&sol;js&sol;adsbygoogle&period;js"><&sol;script> &NewLine;<&excl;-- 記事中に設置するAdSense --> &NewLine;<ins class&equals;"adsbygoogle" &NewLine; style&equals;"display&colon;block" &NewLine; data-ad-client&equals;"ca-pub-9192252094121185" &NewLine; data-ad-slot&equals;"8677456288" &NewLine; data-ad-format&equals;"auto"><&sol;ins> &NewLine;<script> &NewLine;&lpar;adsbygoogle &equals; window&period;adsbygoogle &vert;&vert; &lbrack;&rsqb;&rpar;&period;push&lpar;&lbrace;&rcub;&rpar;&semi; &NewLine;<&sol;script><&sol;div><h2 class&equals;"wp-block-heading">日本の食材を手に入れいたい!!そんな時は中華スーパーが便利<&sol;h2>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">ロンドンは日本人が多く住んでいる都市の1つ。日本の食材や調味料をあつかったお店が多くあります。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"wp-block-paragraph">そのお店は日本の食材が手に入る!便利!ですが、正直ちょっと高い・・・<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>特にこだわりがなくて安く手に入れたい!!!というときは、<strong>中華スーパー<&sol;strong>に買いに行きます。<&sol;p>&NewLine;<p>ここは名前からして中華料理で使う食材、調味料、冷凍食品などが売られていますが、そこにシレッと日本の調味料などが売られています。冷凍うどんや納豆も売られているんですよ。<&sol;p>&NewLine;<p>それが日本食材専門店で購入するよりも2ポンド(約300円)ほど安く買えるものもあります。<&sol;p>&NewLine;<p>昨日購入した主な食材たち↓<&sol;p>&NewLine;<p><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;megonline&period;blog&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;12&sol;img&lowbar;0763&period;jpg" class&equals;"size-full wp-image-1276" height&equals;"2448" width&equals;"2448"><&sol;p>&NewLine;<p>お鍋の定番しいたけ、ぶんしめじはイギリス大手スーパーでは頻繁に見かけるものではありません。しいたけはちょっと高級志向なスーパーにおいてありました。<&sol;p>&NewLine;<p><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;megonline&period;blog&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;12&sol;img&lowbar;0765&period;jpg" class&equals;"size-full wp-image-1277" height&equals;"2448" width&equals;"2448"><&sol;p>&NewLine;<p>ニラも中華スーパーで購入。<&sol;p>&NewLine;<p><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;megonline&period;blog&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;12&sol;img&lowbar;0766&period;jpg" class&equals;"size-full wp-image-1278" height&equals;"2448" width&equals;"2448"><&sol;p>&NewLine;<p>もやしはイギリス大手スーパーにも売られていますが、こちらの方が量があって新鮮そうなので購入<&sol;p>&NewLine;<p><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;megonline&period;blog&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;12&sol;img&lowbar;0767&period;jpg" class&equals;"wp-image-1279 size-full" height&equals;"2448" width&equals;"2448"><&sol;p>&NewLine;<p>お豆腐も売られています!硬さが6段階あって3を選ぶとちょうど木綿豆腐の硬さです。<&sol;p>&NewLine;<h2>意外!イギリス大手スーパーにも白菜が売られている!!<&sol;h2>&NewLine;<p>駐在の奥様に教えてもらったんですが、大手スーパーにも白菜があるんです。<&sol;p>&NewLine;<p>Chinese leafで置かれています。日本で売られている白菜よりかわいいサイズですが、夫婦で暮らしている私たちにはちょうどいいサイズでした。<&sol;p>&NewLine;<p><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;megonline&period;blog&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;12&sol;img&lowbar;0768&period;jpg" class&equals;"size-full wp-image-1280" height&equals;"2448" width&equals;"2448"><&sol;p>&NewLine;<p>味も日本の白菜と変わらず美味しかったです。葉が硬すぎることもありませんでした。<&sol;p>&NewLine;<h2>お鍋完成!!<&sol;h2>&NewLine;<p><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;megonline&period;blog&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2018&sol;12&sol;img&lowbar;0769&period;jpg" class&equals;"size-full wp-image-1281" height&equals;"2448" width&equals;"2448"><&sol;p>&NewLine;<p>中華マーケットで売られていた火鍋用の薄切りぶた肉と、湯葉がたまりません!<&sol;p>&NewLine;<p>ポン酢をたらして、シメはうどんにしました!<&sol;p>&NewLine;<p>野菜たっぷり、もりもりいただきました。日本人でよかった!!😆<&sol;p>&NewLine;<h2>最後に<&sol;h2>&NewLine;<p>ロンドンでも日本で食べていた食材が気軽に手に入るんですよ!これはロンドンにきて驚いたことの1つです。おだしや調味料を中華スーパーで買うことに販売されてないため限界がありますが、日本食料品店と中華スーパーをうまく使い分ければ節約しつつも食生活が豊かになりますよ。<&sol;p>&NewLine;<p>次回は鶏ひき肉を使って鳥つくねを作ってお鍋に入れてみよう🤔<&sol;p>&NewLine;

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